2016-06-21 大阪卸売り市場へ (JR環状線 野田駅下車 徒歩10分)
午前9時~ りんご・みかん せり風景
果物せり (卸売会社2社が各々のせり場で一斉に)
卸売会社(売り方)が、全国各地から出荷された果物を
スーパーや小売店から注文を受けた仲業者(買い方)に、せりによって販売している現場
スーパーでも 桃が並ぶ季節になってきました
水産物のせり は 午前4時~ふぐ まぐろ、 午前5時10分~水産物全般 と朝が早い
これは 午前11時前ごろの様子で、見学者が購入できる所が 何か所かありました。
大阪の でっかい 台所
広くて筋がいっぱいで、買い物していたら、列の先頭が見えなくなり ヒヤッ!としました
昼食は、管理棟16階 魚割烹「たちばな」へ
お刺身定食 1100円(税込み)
16階なので、見晴らし抜群! (パノラマ写真の復習)