クロックツナパン！

すっかりはまっているパン作りっ

たまに家でも作ったり、教室にも結構マメに通っていますが、
この時期になると‘こね’の作業では汗がタラ～ッ


昨日は教室で クロックツナ を作ってきました

調理パンは特に焼きたての香りがたまらないっ
その場で１個味見しちゃおうか迷ったけどガマン
パンの焼きあがりにはたくさんの先生方が見に来られるので。。。
ちょっと恥ずかしくて遠慮しちゃいました




前回作った 食パン もふわっふわでかなり美味
食パンのようなシンプルなパンはサンドイッチにしたり、
色んなアレンジができるからやっぱりいいですねぇ



あと残り２種類で私が取っているパンクラス１４課程が修了
その先の基礎上級クラスの１２課程を追加契約するかすごく悩みます
難度の高いパンも出てくるし、やりたい気持ちはかなり大きいけど
金額もそれなりです

上級クラスで作るシュトーレンとライ麦パン
　



先月、お友達からお誕生日プレゼントでもらったこのラスク
私は初めて食べたのですが、ラスクにホワイトチョコがかかっていて
もぉ～サイコーにオイシイ

　

早速購入しようと思い調べてみたら、ホワイトチョコレートがけは
１０～５月までの販売で、すでに終了してました ショック
秋になったら絶対購入しまぁす