今日は 久しぶりのパン教室でした
朝は 凄い雨
何時もより 早めに家を出ようと思ったら
スマホを充電し そのまま忘れてしまいました
パン教室のメニューは
柚子としょうがのパン
生地に柚子・しょうがが
フィリングにも 柚子が使われています
なんだか 高知のパンみたいね
写真奥のパンには アイシングが塗られています 
シュヴァルツヴァルダー キルシュトルテ
ドイツ シュヴァルツヴァルト地方の黒い森
特産品のチェリーをイメージしたケーキです
持ち帰ってから ダークチェリーを飾りました
もう一つは
ほうじ茶アイス
こちらは 写真を撮れなかったので
融けないうちに ワタシのお腹の中です 
コロナ禍 まん延防止等重点措置のなか
好きな勉強が出来
先生・お仲間の皆さんとも会え 感謝です
来月も お会い出来ると良いね 
