良いお天気の一日
雪も かなり減りましたよ
昨日出来上がった ヨーグルト
時間が かかりますが
トロ~リ このヨーグルトの特長です
(次回からは これを種にして作れます)
酸味が少ないので オレンジピールを刻んで入れてみました
これも このヨーグルトの特長です
大人も 子供さんも 食べやすいですよ
今日は 何を入れようかなぁ~
良いお天気の一日
雪も かなり減りましたよ
昨日出来上がった ヨーグルト
時間が かかりますが
トロ~リ このヨーグルトの特長です
(次回からは これを種にして作れます)
酸味が少ないので オレンジピールを刻んで入れてみました
これも このヨーグルトの特長です
大人も 子供さんも 食べやすいですよ
今日は 何を入れようかなぁ~
昨日の 雨で 雪もだいぶ消えました
午後から お買い物に
遅めのランチは いつもの
これ
今日は 温かいお蕎麦です
買い物中に おもしろいネギを見つけました
香り糸ねぎ です
白髪ねぎ作らないですむかなぁ~ なんて思って
即 カゴの中に!
今日の 夕方の空
道路には 雪が無いでしょう
見にくいけれど 気温は0℃です
明日も 晴れるかな?
昨日の朝は こんなに綺麗だったのに
今朝は 雪でなく 雨
白く煙っています
こんな日は お家で大人しく
こんな事を
ヨーグルト作りをしてみました
と言っても 材料は種菌と
牛乳だけ
牛乳温めて 種菌を入れグルグル混ぜるだけ
低温殺菌牛乳だと チョッと難しいらしいのですが
こちらに セットして 完了
さて チャンとヨーグルトになっているかしらね
今日は 朝から晴れたので
頑張って お掃除 お洗濯・・・etc
午後からは 曇ってきたの
明日からは 雨みたい
それとも 雪かなぁ
おやつが 何もなかったので
こんなものを 口にしてました
干納豆です
調味した納豆を干し上げた
茨城県伝統の味だそうです
お酒のおつまみに
しかも 納豆のように柔らかくないので
しっかり噛むため
脳の刺激にもなるかしら
起きた時は 降っていなかったのに
7時過ぎに チラチラ
10過ぎには お日様が!!
変なお天気でした
そんな気持ちも 一転
Kちゃんから 届いた
これ
新潟の日本酒です
この季節だけ楽しめるもの
と言っても ワタシではなく
主人ですよ
こちらは ワタシ用
これも 新潟のお酒
鶴齢(かくれい)の酒粕です
Kちゃんが頂いたのに
ワタシに送ってくれました
さあ 何に使いましょう
ご馳走様でした