今日で ２０１５年も終わりですね
皆さんにとって 今年は どんな年でしたか
ワタシは ｂｌｏｇのお蔭で 楽しい一年になりました
ありがとうございました
今日のお仕事は
黒豆 昆布巻き お煮しめなどが・・・
何時もながら ギリギリのワタシです 
今年の黒豆は
高知県大豊町西豊永地区で栽培されている豆
銀不老豆
字のごとく 不老長寿にあやかりたいですね
もう一つ 蕎麦打ちが待っています
これは 主人の仕事ですが
準備 片付け 茹でるのは ワタシの仕事です
ふのりを煮て 準備です
今年も ｂｌｏｇを見て下さった方々に御礼申し上げます
来年も 宜しくお願い致します
良いお年をお迎え下さい
先日 高山に行った時
もう夕方になっていたのですが
やはり 寄ってしまいました
ＴＲＡＩＮ ＢＬＥＵ
駐車場から 窓越しに
何かを叩く様子が
お店に入ると 奥からドンドンドンと 凄い音が
遅い時間だったので パンは ほとんど売れていて
でも ワタシのお目当ての Ｔバケットが有ったので
２本ゲット
会計時に レジの店員さんに
音の正体を聞いてみました
なんと それはバターを叩いている音でした
何に使うかと言うと
クロワッサンなどの
デニッシュ系のパンにつかうのです
普通だと シート状になったバターを使うお店も多いなか
手で叩き シーターにかけて
板状のバターを作るなんて お店に
生地の層が違うとのこと
手作りの大変さは有っても
丁寧な仕事
やはり 世界で戦って来ただけありますね
恐るべしです
ワタシも 来年も丁寧な手作り生活がしたいなぁ～
今日は 晴れ
昨夜降った雪が 庭に薄っすらと
今年最後の 酵素風呂へ行って来ました
山は
青空 お日様
高速からの一枚
こちらは 標高が高いので 雪景色
でもね 例年より少ないですよ
お昼は 荘川でお蕎麦
辛味大根をのせた お蕎麦は ワタシが食べました
入口には もう門松が飾られていました
我が家も 明日は お飾りを飾り
お花も用意しないとね
だって ２９日は 縁起(二重の苦)を担いだらダメでしょう
そして ３１日は 一夜飾り（神様のことをおろそかにしている）
と言いこれまたダメでしょう
明日こそ！！
今朝の ６時過ぎ
西の空には お月様が
空も 明るくなったので
晴れると思ったのに 曇り
昨日から ちょっと寒くなりましたよ
年末の忙しい中 届いたこれ
北海道限定の Ｊａｇａｂｅｅ
お正月の楽しみです
体重のこと考えたら 手を出せないのですが・・・
午後から 高山へドライブ
途中 雪は少なかったですよ
高速走行中
路肩にも チョッとだけ雪が
木々には 雪の華が
空も 青く ここでは 晴れていました
遠くの山々も 雪が少ないようです
そして ｂｌｏｇのお友達
ぐりさんに連絡し
急なのに お茶に付き合っていただきました
駐車場は 満車
お店の中も 満席でした
楽しい時間を ありがとうございました
そして 美味しい飛騨のりんごをご馳走様でした
