桃♪

先日、会社からお供えの桃のお下がりをいただきました。

鴨川納涼祭りで、福島からの産地直送の桃を買いました。

どちらも甘くてとってもジューシーでした♪

今年の桃は当たりでした。

次はスイカだぁ～！

持ち寄り会

昨日、京菓子共同組合の主催する「持ち寄り会」という創作和菓子の発表会がありました。
年に何回かある会で、今回はテーマが「文月・葉月」
御菓子屋に所属している人なら誰でも出品できます。

前回見に行って、出してみたいと思っていました。

そして、今回はちょうど仕事が忙しくないということで
リーダーから皆で出品しようという号令が。

いろいろ悩んで２点作らせてもらいました。

ひとつは酔芙蓉のイメージでキントン。
もう一つは八朔の日に挨拶まわりに出かける舞妓さんのイメージで。
100％の出来ではなかったけれど、参加することに意義があるという気持で出品しました。

この会には３人の審査員がいて、気に入った作品には１点がもらえます。
３人が一つの作品に一点ずつ入れると３点という満点賞になります。

審査後に発表された３点作品は１点のみ。
夏の雲をイメージさせる饅頭でした。
他にも２点の作品、１点の作品が発表され
今回は同僚から２人選ばれていました。

全体的にやはり「夏＝透明感」という作品が多く
寒天を使ったものが多かったように思います。
色も水色や碧など涼しさを表したものですね。

普段は見られない個性あふれる創作和菓子が並んでいる様は
見ているだけでも楽しくなります。

次は「秋」

今から準備して、今度は納得いくものを出したいと思いました。