雑記帳

日々の雑記帳です。

焼きトウモロコシ

2010年07月26日 | 日記
妹から電話がありました。
「トウモロコシを送ったからね、茹でて食べてみたけど甘みが少々足りないかも…」

数年前、実家から半時間位のところに、大きな道の駅もどきができ、近辺のお百姓さんが生産物を持ち寄っています。妹はそこから送ってくれた模様です。

つい最近、平谷の甘~いトウモロコシを食べたばかりです。
妹の話から、平谷のトウモロコシと同じようにレンジでチンでは、妹のトウモロコシに勝ち目がありません。

そこで、今日は焼きトウモロコシです。魚焼き器にトウモロコシを並べ、程よく焼きあがったら、しょうゆをつけてもう少し焼きます。
しょうゆの焦げた香ばしいにおいがしてきました。

さっそく、一口。

「結構甘いじゃーん。でも焼きトウモロコシにして正解!」

3本ぺロり。