7月18日

今日も仕事があったのですが、午後、早いうちに終わりにして、お肉問屋さんでたくさん豚肉を買いました。
今回の豚肩肉は、とても質がよくで、脂取りの処理も楽でした。
問屋さんなので、こういうこともあります
逆のこともあるんですけどね
・豚肩肉炒め
・白米粥
・茹で野菜・炒め野菜ペースト（小松菜、しいたけ、ピーマン、なす）
・茹でモロヘイヤ
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油

7月17日

人間の夕食がピーマン肉詰めだったので、その材料の野菜をワンコ用にも使いました
シイタケは全く消化できないので、どろどろにして食べさせます。

炒めた野菜をミルサーに入れたので、羽根をはずして分解し、綺麗に洗いました。
いつも洗えない部分に汚れがうっすらついていたので、たまには分解掃除が必要思いました。
ちなみに、メーカーは想定していない分解です。
うちは家族がこういうことに詳しいので、便利です

・ゴマサバ水煮
・白米粥
・茹で野菜と炒め野菜のペースト（小松菜、しいたけ、ピーマン、なす、ブロッコリ）
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油

7月16日

昨日のうちに、ワンコのお腹キュルキュルは鳴り止み、今日はなかなか元気でした
人間のご飯は黒米を入れて炊きますが、ワンコは黒米が消化できずに雲子さんと一緒に出てしまうので、ワンコのためだけに白米を炊きます。
電気炊飯器で炊いてから、フィスラーの圧力鍋で17分加圧し、お粥にして冷凍ストックにしています。
・ゴマサバ水煮
・白米粥
・茹で野菜みじん切り（小松菜、ブロッコリ）
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油

7月15日

久しぶりにスーパーでお買い得品のゴマサバに遭遇。
12切れゲットし、フィスラーの圧力鍋で45分加圧しました。
立派なゴマサバの場合は45分くらい加圧しないと太い骨が崩れないので、今回の場合は45分必須でした
元上司のブログに、先週末、近郊の海で大きなゴマサバがたくさん釣れていると書いてあったので、きっと当たりに違いないと思い、たくさん買ってよかったです
冷凍ストックもできました。

ただ、今日の夕方からワンコのお腹がキューキュー鳴り始めたので、夜食は少な目、トッピングはなしにしています
・ゴマサバ水煮
・茹で野菜みじん切り（小松菜、ブロッコリ）

7月14日

まだまだ用心が必要なので、茹で野菜は苔状にしました
・牛肉炒め
・茹で野菜ペースト（小松菜、ブロッコリ、水）
・ラフィノース小さじ1/2