9月25日

わんこがお腹を壊して療養食中なので、昨日は人間用”ちんすこう”を焼きました。
今回は紫芋味です。
バター不足なので、ショートニングで作れる”ちんすこう”の出番が増えそうです大きさをスナックケースに合わせたのですが、クリスタルパックが細すぎて、うまくいったのは一本だけでした。
スナックケースに合うクリスタルパックを入手しなければ。
大きすぎたものは、脱酸素対応袋とクリスタルパックに半々ずつパッキングしました。
今週の残業の友にします。


そして、今日はわんこにもおやつを食べさせてよい状態まで回復したので、わんこ用かぼちゃクッキーを焼きました。
写真の黒丸は、かぼちゃの皮部分です

今回は、かぼちゃパウダーではなく生のかぼちゃを電子レンジでチンして使っています。
アーモンドオイルを入れたおかげか、クッキーの中に空気が入らず、サクサクにできました。
ただ…、生地のまとまりが悪かったのと時間不足で、型抜きができなかったため、見栄えがいまいちでした。
うちのわんこが食べるわけですし、味には関係ないから、いいんですけどね

・茹で鮭
・白米粥
・茹で野菜みじん切り（小松菜）
・ラフィノース小さじ1/2
・がごめ粉末昆布
・（お食事のあとで）梨

9月18日

豚ヒレ肉の水煮は味付けなしですが、人間が食べてもすごく美味しいので、おそらくわんこにとっても美味しいと思います。
ただ、冷凍ストックしたものを解凍すると、不味そうに見えます。
・冷凍豚ヒレ肉の水煮
・茹で野菜みじん切り（モロヘイヤ）
・ラフィノース小さじ1/2
・fish4dogサーモンオイル
・（お食事のあとで）チーズケーキ、梨

9月17日

わんこ用レアチーズケーキを作りました。
カットした梨を大胆に突き刺しています
ケーキはかなり大きいので、人間が半分くらい食べる予定です。

・冷凍牛焼肉
・冷凍フレンチトースト
・茹で油揚げ
・茹で野菜みじん切り（モロヘイヤ）
・茹で野菜ペースト（大根、小松菜）
・ラフィノース小さじ1/2
・fish4dogサーモンオイル
・（お食事のあとで）チーズケーキ、梨

9月16日

サンマなので、大根おろしをつけました。
・生サンマの水煮（2尾と2/3）
・茹で野菜みじん切り（モロヘイヤ）
・だいこんおろし
・ラフィノース小さじ1/2
・（お食事のあとで）梨

9月15日の夜食は写真がなかったので、メニューだけ。
おかしいなぁ、毎日撮っているのに…
消去しちゃったみたいです
・生サンマの水煮
・茹で野菜みじん切り（モロヘイヤ）
・茹で野菜ペースト（人参、大根、じゃがいも、小松菜）
・ラフィノース小さじ1/2
・（お食事のあとで）梨

9月14日

今日の苔はいい感じの色になりました
・冷凍牛肉炒め
・冷凍かぼちゃ
・茹で野菜みじん切り（モロヘイヤ）
・茹で野菜ペースト（人参、大根、じゃがいも、小松菜）
・ラフィノース小さじ1/2
・fish4dogサーモンオイル
・（お食事のあとで）梨

冷凍ストックものの消費キャンペーン続行中。
冷凍庫がかなり空いてきましたよ。