お正月に作ったチョコケーキ

前日夜にビスキュイを焼いて、
朝、チョコを融かしてアーモンドと一緒に
トッピングしました

チョコに何も混ぜなかったので、
出来上がったときのチョコがとてもかたく、
失敗でした

気温が高めの場所に置いておけば、
チョコが適度にゆるんで食べやすいです。
実家の両親にいくつか食べてもらったところ、
「チョコよりアーモンドがかたい」
だそうです。
お年寄りの歯には厳しかったかもしれません


パッキングに使ったガス袋は、
お正月にしか使えないコレ↑です。

家族のお弁当と、私のお弁当

私の仕事納めの日に、
家族のお弁当が必要だったので、
ふたり分をまとめて作りました

例年12月になると、
いつも購入している玉子屋さんの玉子が予約販売だけで売り切れるそうで、
店頭には玉子の姿がなくなります。
という訳で、
うちの冷蔵庫の中に玉子が少なくなるため、
↑このときのお弁当には厚焼き玉子ではなく、
ちんちくりんの玉子焼きが入っていたのでした

↑私のお弁当は、家族のものの縮小版です。
使い捨てのお弁当容器は
バガスのフードパックで、
とても便利です

美味しいと評判の学食～天ぷら定食～

季節が冬になった頃から、
食欲大魔王になってしまいました
なので、
この日のコッテリしたランチを
余裕で美味しく完食しました
目方が増え始めているので、
摂取カロリーを少し減らしたいところです。
何でも美味しく食べられるというのは、
ありがたいことなんですけれど。。

美味しいと評判の学食～クリスマスチキン～

この日はタルト付きのクリスマスメニューでしたが、
一緒に行った職場の同僚たちの中には
「美味しくないタルト」
と評す人がいました。
私は、
もちろん美味しくいただきましたよ。
豚舌なんです、なんて言うと、
豚さんに失礼ですね

1月4日の行動記録。
・朝、ボトム6本分を含む大量の洗濯。
・午前中は、犬毛フェルトの後ろ脚の肉球付けや爪付け。
・ランチは実家の父母を連れて回転寿司。正月特有の道路渋滞で、当初行く予定だったお寿司屋さんには到達できず、大晦日に行ったお寿司屋さんにまた行くことになってしまったが、ネタはとても良かった。正月用のものが余っていたのかしら。
・午後、父に付き添って街の中を歩き回る。相変わらず、道路の渋滞はひどい。
・帰宅後、大量の洗濯ものをたたんで収納。
・今夜の夕食は、鶏つくね鍋。実家近所のお米屋さんにいただいた白菜を使ったが、ちょっと廃棄部分が多くて残念。
・最終バスが通る時間にジョギング。今日はやる気に満ち溢れていたためか、いつもよりタイムが良かった。

明日は仕事始めです。
張り切っていきましょう

美味しいと評判の学食～カキフライ～

生ガキに2度もあたったことがあるので、
さすがに生ガキはもう食べませんが、
カキフライや鍋物のカキは大好きです。
タルタルソースも好きです。

実家の父もタルタルソースが好きなので、
先日、市販のチューブ入りタルタルソースを買ってあげたら、
とても喜ばれました

↑の学食のタルタルソースは手作りで本当に美味しいのですが、
手軽に使えるチューブ入りは便利で使い勝手がいいと思います。

1月3日
・朝食後、チョコケーキの仕上げをして、1個の半分を試食。新年用のガス袋に入れてパッキング。明日、実家に持っていく予定。
・午前中は、布団干しをしたり、いろいろ細かい用事を片付ける。
・午後から家族が仕事なので、早めのランチにボンゴレパスタを作って食べる。
・午後は、犬毛フェルトワンコの2本目の前足に爪を付けて、後ろ脚の制作に入る。夕食の支度の時間まで、かなり捗り、後ろ脚2本の大体の形ができた。
・夕食は、スライスしたニンニクと一緒にオーブンで焼く鶏骨付きモモ肉のオーブン焼き。今日は、ジャガイモも一緒にオーブンで焼いた。

明日は、実家の両親を回転寿司に連れていく約束になっています。
母は、回転寿司屋さんのクーポン券をもらうと、使わずにはいられません