ちょっとしたこと

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好奇心こそ生きてる証!
 

新作ハンバーグ

2008-12-21 | 食べ物


合びき肉が賞味期限ぎりぎりだったので
ハンバーグを作ろうと材料を探してみたら
玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、・・・足りない
絶対量が不足です

なにかハンバーグに入れて量を増やせるもの???
ありました!

納豆が!

パックから取り出して包丁でひき割りにして
隠し味のつもりでたれと混ぜて

ボールの中に入れました
混ぜれば混ぜるほど納豆が糸を引いて
全体が大きな納豆の塊のようになってきたのは予想外^^;

サラダオイルを手のひらにつけて
なんとか形にして油を引いたフライパンに入れて
あとは焼き上がりを待つばかりです

な、なんか臭う!
納豆のあの匂いが広がっていく
いつものハンバーグの匂いが消えている・・・
このままではもしかしたら
悲しい夕食になるかもしれない

いつもより時間をかけて焼く♪
アツアツでテーブルに運ぶと匂いが広がるので
少しタイミングを外すことにする

「いただきま~す」
口に運んで普通に食べたのを確認して
恐る恐る隠し味のこと(?)を聞いてみたら・・・
口の動きががとまってしまった

なにか違うと思ったら納豆か~~~
これは2度目はないな!

おなかがすいていた為か皆完食でしたが
会話が弾まない夕食でした