久しぶりにグルメな一品
かに味噌のおいしさでは
上海蟹以上のモクズガニが手に入りました
料理するときは生きたものではないと
寄生虫などが怖いとか
鷹の爪と醤油を少し入れて茹でます
茹で時間も40分以上かかるけど
身もあまりないけど
味噌の甘さは感動です
この秋は日本の景気は悪いけど
なんとなく我が家の食卓はグルメです
久しぶりにグルメな一品
かに味噌のおいしさでは
上海蟹以上のモクズガニが手に入りました
料理するときは生きたものではないと
寄生虫などが怖いとか
鷹の爪と醤油を少し入れて茹でます
茹で時間も40分以上かかるけど
身もあまりないけど
味噌の甘さは感動です
この秋は日本の景気は悪いけど
なんとなく我が家の食卓はグルメです
通りがかりに見つけました
30分700円
1時間1000円で
ドリンクは飲み放題♪
靴を脱いでガラス張りの部屋に上がって
猫と遊ぶカフェですが
可愛いくておとなしい猫ちゃんたちが何匹もいて、
なでたり抱っこしたり
お客様たちは癒しの時間を楽しんでいました
家の周りの野良猫で充分な気がしますが・・・
香りが家中に広がって食べるのがもったいない♪
松茸ご飯と
お吸い物を作りました
三つ葉とカボスをそえて
秋の香りがいっぱいです
大根と油揚げの煮物も作って
ヘルシーでグルメな夕食になりました
渋皮煮は渋かった
まるで渋柿をかじったときのようで
見事な失敗作です(泣)
あく抜きが足りなくて
とてもまるごと食べられません
中身はおいしく出来ているので
そっと皮を取り除いて
あまいところだけいただくことにします
来年の秋にまた挑戦です
栗の渋皮煮完成!
先週、収穫した栗で作りました
重曹がなかったので
つい1日延ばしにしていましたが
お砂糖(ザラメ)も用意出来ました
外の硬い皮を取って重曹を入れて
灰汁を取ります
何回か水を替えながら
最後はお砂糖を入れて煮詰めます
あとはこのまま冷ますだけ♪
明日の朝が楽しみです
動物園はいつ行っても楽しいです
前回は夕方から夜にかけて出かけたので
ミーアキャットは見られませんでした
到着したのは午前11時前
正面の駐車場はいっぱいで
停めたのは第3駐車場
思わずかわいい~と言ってしまいました
レッサーパンダもカワウソも
西園にいるので少し上り坂を歩きますが
秋晴れの中の散歩は気持ちよかったです
年間パスの購入を考えています
デパートの全国うまいもの市で
ちょっと豪華に焼肉弁当~♪
特設会場に漂う焼肉のにおいに
とうとう我慢が出来なくなりました。
デパートの南館に新しくお店がオープンしたこともあって
ブースは30分待ちの列が出来ていました。
2980円の特製弁当もありました。
2500円の限定30個もありましたが、
1680円のお弁当が売れ筋だったので
お値段も考えて迷わず一番安いお弁当に決定!
それでも1680円はやすくないな~~
ご飯の上に特製タレをかけて
炭火で焼いた焼肉が6枚
キムチ2種類(白菜と細切り大根)
茎ワカメの佃煮風、煮豆が入って
コンパクトにまとめられています。
新発売のミックスキムチもお値打ち価格で500円でした。
白菜と大根とキュウリのミックスです。
どれも満足のいくお味でした。
お店はとても高くていけませんが
ひとまずこれでOKです!
本当においしいお肉は少しで大満足です
♪ごちそうさまでした♪
福島瑞穂さん、です。
ちょうど到着されたところで 、
携帯で撮影させてもらいました。
力強い口調で、歯切れよく、
福祉のこと、教育のことをお話されました。
パワーのある方です。
もっといろんな人の、いろんな政党の話を
聞いてみたいと思いました。
いつもと違った道を歩いたら
露草とオシロイバナが咲いていました
急いでいたのでピントのあわない画像になりました
目がかすんでいるわけでもパソコンのせいでもありません
お花の周りにフォーカスです