今夜のメニューは・・・ 2010-10-20 | 食べ物 今シーズン初おでんこんにゃくは下茹でせずにだいこんはあく抜きも面取りも省略して昆布で出汁を取ってしょうゆ、みりん、お酒、砂糖少々なかなかいいお味に仕上がりました
