自給自足作戦2014年春-12

オカワカメ（ヌルッパ）



ゴーヤと一緒に
どんどん茂っています




初めてのものを食べる時は
ちょっとドキドキします




お豆腐と一緒に
お味噌汁に入れました

くせもなく青臭さも感じられず
少し煮込むと粘りが出てきて
まるでワカメ♪

次は酢の物を作ります