大人の味が わかってきた？

土曜日　髪を切ってきた帰りに
おそばやへ・・・・


以前すんでいた家の近くのおそばやさん
かれこれ１０年以上も前から　続いています


開店してまもなく一度おじちょんといったことがあるのですが
量が少ない！おなか一杯にならない！！味薄い！！と　その後は一度も行ってなかったのですが・・・・

１０年以上もたって再び行ってみると



シンプルで　　だしがよくきき　のりの香りもよく
おそばも　こしがあり　なにより　　かつおと昆布でしっかりとったお出汁が最後までおいしくて



アラ・・・全部いただいちゃった

メニューにも　そばのだしを　おすいもののように　たのしんでほしいとあり、蕎麦湯はでてきませんでした



私の味覚も　ダイブ大人になったってことかな？？