広島ラーメン 十五屋

普段は鉄板焼きのお店ですが、日曜と水曜の昼のみラーメン屋になると言う面白い営業スタイルのラーメン屋さんへ行ってきました。

広島ラーメン　十五屋

とにかくチャーシューが売りのお店。

その昔、ザ・ラーメンと言うお店があり、そこは既に道路の立ち退きで閉店したんですが、そこの大将から当時のレシピを教えてもらって再現したラーメンなんですね。

時代の流れ・・・ - バイク好きの設備屋です。 ゆる〜くやってます。

仕事で近くに来たんで、チャーシュー激盛りでお馴染みの「ザ・ラーメン」へやってきました。今日は随分待たされました(^^;やっと中に入るとん？何やら書いてますね？えー！！閉店しちゃうの？！20代の頃、この店のすぐそばに住んでたんでよく行ってたから、そんな店が無くなるのは何だかんだ寂しいですね・・・この圧倒的なビジュアルのラーメンも見納めですね。これぞチャーシュー麺ですw大将、長い間お疲れ様でした。今日も変わらず美味しかった。興味のある方、あとわずかの時間しか食べるチャンスがありませんよ！時代の流れ・・・

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さすがに元祖花びらチャーシュー麺は食べきる自信が無く、初めて行ったのに残しちゃ失礼だから、スタンダードなチャーシュー麺にしました。

おいしかったですよ！

また行きますね〜♪

ちなみに十五屋さんのインスタから元祖花びらチャーシュー麺の画像を拝借。

食べきれそうに無いでしょ？(笑)

でわでわ