バリの鯛ではないかと思う。日本の真鯛に魚形はそっくりだが金色に光る斑点が特徴だ。写真では青い斑点に見える。今日昼過ぎになじみの漁師から買った。トロ箱の中にあったこの魚スナッパーと呼ぶ魚によく似ていたので「スナッパーはいらない」というと、そうではないという。スナッパーに似ているがもっとしまりがある。値段を聞くとスナッパーの倍近い。おそらくこれまでバリで買った魚の中で一番高価だ。最初はハタだけ買って帰ろうとしたが折角のチャンスと思いこれを買う。１．７キロで１２００円程度。
ビラで夕食に刺身にして食べてみると肉がしまり味が濃くて実に旨い。スナッパーの比ではない。コッカとよんでいるハタも足元にもよれない。今日は旨い魚と巡り合った幸運に乾杯。