お酒は生まれた国の親善大使、飲むとその国の伝統と歴史を少し理解できます。

はじめのことば

忍耐と勤勉と希望と満足とは境遇に打ち勝つものなり

国木田独歩　「欺かざるの記」

ロックでスコッチウィスキー

ロード・パーキンス（スコッチ／ブレンデッド）　◎熟成3年
（内容量700ml/アルコール度数：40度）

きょうは休み、晩酌の楽しみは、スコッチウイスキーのロックです。セブンイレブンで”ロックアイス”を購入、前日からこの日のために準備していました。ロックグラスに氷を５個入れ、ウイスキーを１オンス注ぎます。そこには、琥珀色の世界、軽く揺らすと、カラカラと優しい音色を奏でます。冷蔵庫の氷では、たくさん入れるせいもありますが、ガチャガチャとせわしない音をたてます。ロックアイスは解けにくくウイスキー30ccをゆっくり飲むと、口当たりが強・中・弱と三通り味わうことができます。樽に貯蔵され、木の香りをたっぷり吸収、ウイスキーの特徴を際立たせます。辛口でスーッと喉越し爽やか、目をつぶると、そこはエジンバラ、日本にいてスコットランド旅行した気分に浸っています。ラグビーW杯もファイナルです。迫力ある試合ばかりでした。

　　　　

きょうはこれでお仕舞です。ご訪問くださいましてありがとうございました。