今日の夕飯に、「なすの土鍋煮」を作りました。
これも、料理教室で習ったメニューです。
しかし、家にある材料で作ったため、見た目がかなり違うものになってしまいました。
土鍋の変わりに、ホーローの鍋に盛り付けました。
少しは、ベトナムっぽくなったかな。
味は、なかなか美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/e5/9da67fd6e9e66fe2b07d24cd907cdade.jpg)
シンガポール人のお友達に、手づくりの豆乳とおからを頂きました。
早速、「おからサラダ」を作りました。
お返しに、出来立てをおすそ分け。
食べてくれたかな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/56/8cc2633475a9bb3a45370c35cf271beb.jpg)
これも、料理教室で習ったメニューです。
しかし、家にある材料で作ったため、見た目がかなり違うものになってしまいました。
土鍋の変わりに、ホーローの鍋に盛り付けました。
少しは、ベトナムっぽくなったかな。
味は、なかなか美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/58/a24638d362c5551e808e441030259638.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/e5/9da67fd6e9e66fe2b07d24cd907cdade.jpg)
シンガポール人のお友達に、手づくりの豆乳とおからを頂きました。
早速、「おからサラダ」を作りました。
お返しに、出来立てをおすそ分け。
食べてくれたかな?
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