小倉 ステーションホテル小倉

JRの小倉駅に併設するホテルです。



北九州の友人の勲章受章記念パーティがあった為に利用させていただきました。



長い来賓酢の皆様のスピーチが終わったらシャンパンで乾杯の後はビールで・・・

結婚式やパーティでシャンパンで乾杯の時は殆ど半分位しか使ってませんからリクエストするとシャンパンのお替わりは出来ますよ。



最初の前菜４種です。



季節の魚のお造り。



タラバガニと湯葉のあんかけ団子。



牛タンのグリル、茄子添え。



茶碗蒸し。



おこわとお吸い物です。



お料理の最後は鴨のローストでした。



デザートはチョコレートロールと果物。



最後はコーヒーで・・・・・


そう言えば私の祖母が叙勲した時は勲○等とか付いてたけど今は叙勲に等級を付けるのはおかしいとの理由から等級は付いてないのね・・・・

しかし何時もパーティの食事は美味しい料理なのに名刺交換とかお酒注ぐのが忙しくて料理を半分位しか食べてない気がしますが・・・・・残念です。


ステーションホテル小倉 　北九州市小倉北区浅野1丁目1番1号 　TEL 093-541-7111



　　　　　　
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ステーションホテル小倉 （旅館・オーベルジュ（その他） / 小倉駅、平和通駅、旦過駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

久留米市 そば処 旬（じゅん）

「道の駅くるめ」の近くにあるそば処です、今回も近くのT病院に仕事でお邪魔した時に看護婦さんからお店の事を聞いて行ってみました。



お店は２１０号からJR久大本線の線路を越えた一本中の道沿いにありました。



蕎麦屋は民家風に作ってある処が多いんですがここはとっても現代風な造りになってます。



ちょっと見づらくて申し訳ありませんがメニューです、この中から「旬の膳」１５７５円を注文しました。



旬の御膳は天ぷら、蕎麦がゆ、蕎麦豆腐、せいろの御膳になってました。



天ぷらは山芋とししとう、そして大きな海老です。

関係ないけど漢字の「蝦」と「海老」の違いは解りますか
普段水中を泳いで進むのが「蝦」で歩いて進むのが「海老」ですね。



せいろ蕎麦です、この店のメニューに蕎麦のうんちくが書いてあったから勉強させていただきました。

それによると、蕎麦は古くから酒飲みの害を少なくすると言われてるそうです、その理由は粉に含まれるコリンと言う成分にあるそうです。

コリンには肝臓を保護し肝臓などに脂肪がたまるのを防ぐ働きがあるそうです・・・もう私は手遅れかも

またコリンは尿中に食塩の排出を促進する働きを持ちさらに自律神経の故障に効果的なアセチールコリンというものを作る原料にもなってるそうです。

だから私の身体自体が蕎麦を求めてるんでしょうか？



蕎麦がゆです、このトロトロっとした独特の食感が大好きなんですよねぇ・・・



蕎麦とうふです。何番目に豆腐食べようかと悩みましたが蕎麦ーお粥ー豆腐ー蕎麦の順番にしてみました・・・どうでも良いか



デザートは蕨餅でしたよ。



最後は勿論蕎麦湯でお腹を休めました。


お店は「道の駅くるめ」や「ハゼ並木道」の近くですよ。



そば処　旬 （じゅん）　久留米市山本町豊田1150-7 　　TEL 0942-41-9550

営業時間 11:00～20:00　　定休日 火曜日


　　　　　　
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そば処　旬 （そば（蕎麦） / 御井）

昼総合点★★★☆☆ 3.5