クリームは要りません。

カニコロッケが食べたい。猛烈に食べたい！
カニクリームコロッケではなく、カニコロッケ。
ホワイトだのベシャメルだのそんな小洒落たソースは無し！
じゃがいもとカニだけ、挽き肉と玉ねぎがカニに替わっただけのシンプルなコロッケ。
あれがメチャクチャ美味しいんだ！

それなのに、昨今どこ行ってもカニクリームコロッケばかりだ。
あれも確かに美味しい。大好きだし、昔はそれさえあれば良かった。
でも一度近所のライフで売ってたカニコロッケを食べて以来、変わった。虜になった。
次の日も買った。パックいっぱいギチギチに詰め、堪能し、お腹に肉をつけたものさ。

なのに、それから滅～っ多に売られなくなった。
希少価値、限定、何でもいいけど、十数年カニコロッケに飢えてる。

勿論ネットで調べた。冷凍のお取り寄せはあった。
九州のお店で食べられるとか、色々情報は見つけた。
でも普段あまり料理をしないので美味しく揚げられる自信がなかった。
せっかくのカニコロッケを台無しにしそうで怖かった。
だから都内で食べられるお店を探したが、なかった。

友達に聞いても有力な手がかりは得られず。
「また探しとくわ」という頼りない返事さえ頼りにし、すがる思いでもがいた。
でもカニコロッケを検索すりゃカニクリームコロッケばかりヒットする。
……やっぱりないんだなぁ。

もし都内でカニコロッケを食べられる洋食屋さんがあったら絶対行く！