ゴーヤチャンプルー(失敗)
ゴーヤチャンプルーに絹ごし豆腐を使って、量も多すぎた上に水切りをしなかったせいで水分が多くなってしまった…横着するとやっぱりダメだなぁ...
ツルムラサキで2品
お浸しばかりしていたツルムラサキ思い付きで2品作ってみる◯ツルムラサキと鶏ひき肉広げたツ...
豚の唐揚げ
F1シンガポールGPのフリー走行を観ながらこってりした夕食◯豚の唐揚げ酢豚用の豚肉に酒・ニン...
ゴーヤのチーズ焼き
◯ゴーヤのチーズ焼き薄切りした玉ねぎとゴーヤ・赤ピーマン・えのき・ソーセージを炒めて塩胡...
明太子混ぜご飯
大葉もたくさん貰って来たので混ぜご飯に使う◯明太子混ぜご飯温めたご飯に塩揉みしたきゅうり...
ピーマン炒めとゴーヤチャンプルー
しばらく野菜はゴーヤ・ツルムラサキ・きゅうり・ピーマンがメインになる予定…◯牛肉ピーマン...
母が作った野菜で
四国の実家近くのホテルと岡山のホテルに泊まって、夫と一緒に帰省と旅行半々くらいのお出か...
ヨコワのお刺身をツナに
冷凍していたヨコワのお刺身でツナを作ってみるニンニク塩・酒・醤油・ブラックペッパーをまぶしたヨコワをレンジで加熱して、軽くほぐしてからオリーブオイルを混ぜる 適当に作った割にはツナ...
茄子の豚肉巻き
◯茄子の豚肉巻き縦4つに切った茄子に軽く塩胡椒した豚肉を巻いてフライパンで焼く火が通ったら酒・砂糖・醤油・オイスターソースを混ぜたタレを絡める◯きゅうりと魚肉ソーセージ母が幼稚園の...
豆腐巾着
豆腐を巾着に詰めたけど、食感が無さ過ぎオムそばでも卵を使うからと思って1個しか使わなかっ...