タコのガーリック炒め
◯タコのガーリック炒めオリーブオイルでニンニクを炒めて香りが出たらタコと唐辛子を加えて塩...
ケンタッキー
息子夫婦に届けて貰ったケンタッキーフライドチキン夫が食べたがってたレッドホットチキンも...
肉飯
どこかの郷土料理にも肉飯というものがあるみたいだけど、今回は単に牛肉を使ったご飯ものな...
よこわのお刺身
メインはよこわ(まぐろの幼魚)のお刺身◯お刺身半身のお腹側半分を買って、きれいなところはお刺身にして、筋や赤くなってるところは後日加熱調理するため冷凍◯人...
塩むすび
塩むすびって塩だけで握るおにぎりだと思っていた…◯コンビニ風塩むすび塩・白だし・酢・サラ...
サツマイモの天ぷらと野菜のかき揚げ
夫の知り合いの方からサツマイモをたくさん頂いた夕食は素麺と野菜のかき揚げにするつもりだ...
オクラの塩昆布和え
夫もえらく気に入ってくれて、ここ最近作った料理の中で1番の当たりだったかも…◯オクラの塩昆布和えレンジで加熱したオクラに少量の砂...
アヒージョ…なのか
アヒージョというにはオリーブオイルも少ないし作り方も邪道な気が…◯アヒージョ?ムール貝をレンジで加熱して出汁...
オム炊き込みご飯
前日の炊き込みご飯がちょっとあっさりし過ぎていたので少しアレンジする◯オム炊き込みご飯前...
豚汁?
前日までとは打って変わって、精進料理一歩手前みたいなメニューで、気が付けばごぼうだらけ…◯豚汁というか…豚肉の入った味噌汁...