久しぶりにレストランでディナー、見ておいしい、食べておいしい!
たま~に、のごちそうは、ごちそう度も格別です。
芽が出たばかりかと思われる豆のつる?が器から顔を出し、
ふーーーむ、つるも食べられるんですな~と妙な感動。
たぶん、料理に色どりと動きを演出したのでしょうね。
肉料理は子牛だったのですが、これがナイフでなッかなか切れません。
筋カイ?といいながらゴシゴシやっていたら
「ナイフ、反対じゃないか?それならみねうちだよ」 と夫ミドリン子。
最近時代小説にこっているミドリン子、みねうちとはどうりで・・・ってか?
それにしても刃と背のデザインは酷似だったと思う。