見知らん（ミシラン）３つ星レシピ

数年前から家庭菜園を始めたNさん一家。

今年は６・７月の天候不順で、菜園仲間も含め収穫はよろしくないそうです。

しかし、昨日山ほどのいんげんとみずみずしいキュウリを頂きました。

・・・ありがとうございます。

　　そこで　　見知らん（ミシラン）３つ星レシピ

①新鮮なものは新鮮なうちに、まずはゆでて胡麻和え。　

②クックパッドに載っていた、素揚げのめんつゆ（ショウガ入り）漬け。

③ゆでたいんげんと小松菜のバター・オリーブオイル炒め、塩コショウ味。

素材がいいと、３種ともおいし～く仕上がります。

採りたていんげんが手に入ったならば、やってみなはれ～。