みどり製粉茶

　　　　　　　

日本茶、一年間開封しないでいたので、大丈夫かなと飲みましたが、
あんまり美味しく感じない。

そこで、ミキサーで（ミルサー？）、粉末にしてやりました！　はは♪

目指したのは、回転寿司屋さんの緑茶。

・・・味はまったく違いました・・・また失敗。

でも♪　手作り粉茶。愛着湧きます。よしよし。


食物繊維たっぷりのお茶ですので、美味しくいただけます、多少の《砕け残った葉脈》など
ぶっと吐き出してしまえば良い～～。

そして、もうひとつ。

　　　　

米ぬかケーキに、ブルーベリージャムをのせて。

甘さで、何とか美味しくいただけました

失敗ぬかケーキ

　　　　　　

先日、「魔女たちの22時」で紹介されていた、ぬかを使ったケーキ。

さっそく作ってみました。

米ぬか　　　　　　　　　１２５グラム
ホットケーキミックス　　１２５グラム
卵　　　　　　　　　　　１個
牛乳か豆乳　　　　　　　１５０CC

これを混ぜ合わせて、１８０度で２０分焼きます。


わくわく。ドキドキ。

カロリー控えめのおやつ（兼主食）が出来る～～～はずでした。


・・・失敗。

硬くて、まzu・・


んーー。どこが悪かったのかしら。
こねこね、混ぜすぎ？　それともこれが正解？

甘党の私には、苦いんですもの。健康的な味、ということでしょうか。


まだ材料が残っているので、もっと工夫してみよう・・・（黒砂糖を入れてみる気まんまん！）

ケーキもまだ、あと８個、残っている・・・・・・　食べなくちゃ
たぶん家族は誰も食べないと確信できます（笑）