豆苗です～

　　　　　　　

豆苗（とうみょう）はエンドウの芽。

カイワレみたいにサラダに使っています。


これは、一度全部切った後、残った根っこを水につけておいたら
もう一度芽が伸びてきたもの。

三回目も出ます。


朝晩２回、水を替えてやるだけ。

暗くしておいても良く伸びます。


葉物が台風の影響で　お値段が高い今日この頃。

２度目、３度目の芽は、とても嬉しい♪