あすか姫の七色の道

料理好きがこうじて、色々な事に興味を持ち…そんな色々な道をすすんでみる日々を綴ります。

季節の和菓子

2013-06-27 20:34:14 | 食・レシピ
きょうは、
からっとしたお天気でした。


湿度が低くて、
吹く風も北風で、
いい意味で梅雨らしくないお天気。


『色んなもの』を習っているのね?!と
よく云われますが・・・
ひとことで云うと・・・
『作るのが好き』なんです。


で、本日は・・・
季節の和菓子を・・・。


和菓子をのせたくて、
つくった器に・・・。


Nec_1232
『若鮎』と『くず流し』。


Nec_1273
『抹茶しぐれ』と『黄身しぐれ』。

いずれも、
お家にあるお道具でつくれる
ということで・・・
『目からうろこ』
『井の中の蛙』
という言葉もありますし・・・と
習い始めました。


『おさらい』という意味でも・・・
かなり役立っております。