お味噌汁に茄子を入れるので下ゆでをしたら

茄子のゆで汁をコップに入れて

レモン汁を注ぐと



ゆで汁が青色に。
ではこのゆで汁にレモン汁を入れたらどうなるか…
娘とやってみました。

茄子のゆで汁をコップに入れて

レモン汁を注ぐと

あっという間にピンク色になりました

酸性だと思いますが
リトマス試験紙が欲しい
娘が小学生の頃にリトマス試験紙を買おうと検索しましたが、枚数が多すぎて断念。
この時買っておけばよかったと思いました。
買っていてもどこにしまったのか忘れて探しても見つからなかったと思いますけどね。
こんなことをしながら晩ごはんを作りました。