8月22日のおうちごはん

昨日、父の様子を見に行ったら足首はまだ痛みがあるようですが、日常生活には支障なく過ごせているようです。

(6月20日のおうちごはんと出来事に父のこと書いています)



明日、病院へ行くので診察の結果を聞こうと思います。

いつものようにごはんです。

朝ごはん兼お昼ごはん

パン、サラダ、チキン、ゆで卵、アイスカフェオレ

私がよく行くスーパーの中にパン屋があります。

そこのパン屋にちょっと高いですが美味しそうな食パンがあります。

４枚切りで300円越えなのでいつも「美味しそうだけど...」と見るだけ。

昨日も「気になるな…」と見ていると賞味期限が昨日までのパンが値引きになってるー

これはもう買うしかない。

迷わず買ってきました。

やっぱりお高いパンはいつも食べているパンと違います。

ふわっふわでミミも柔らかくて美味しい。

パンの部分はほのかに甘みがあるし、小麦の香りもしてパンだけで何枚も食べれます。

娘も「ふわふわでおいしー」と食べていましたよ。

次はいつ食べれるかな？

また食べたいです。

おやつ

マンゴー

娘が1ヶ月前にTikTokで見つけて以来、気になっていたようで作ってくれました。

冷凍のマンゴーを買ってきて、ボールに冷水を入れたらそこにマンゴーを投入。

約３分間混ぜてマンゴーの表面に薄く氷の膜ができたら出来上がり。

単純ですが、氷の膜がなかなかいい。

夏のデザートとしてよさそうです。

マンゴーの他にパイナップルやいちごなど色々なフルーツで楽しめそうです。

晩ごはん

カレーライス、なすとピーマンのみぞれ炒め、れんこん揚げ、お茶

カレーが出来上がる頃、毎回タイミングよく「味見したい」とキッチンに来る娘。

昨日も来ました。

カレーの味見がこちら

小鉢にごはんをよそってカレーをかけて。

これはもう味見というよりミニカレーです。

娘曰く「ごはんと一緒にカレーは食べるじゃん。だからこうやって(写真のように)食べないと味が分からないでしょう」だって。

ハイハイ、分かりました。

昨日も美味しく食べました(^o^)

ごちそうさまでした＼(^-^)／

おまけ

6月14日のおうちごはんで「未来のレモンサワーPLANE」を投稿しました。

その後「ORIGINAL」を探していましたがなかなか見つからず。

それがふと立ちよったドラッグストアに売っていました。

見つけたと同時に手が伸びかごへ。

早速飲んでみました。

蓋を開けると浮かび上がってくるレモンスライスは「うぉーーーー浮いてきた～」と見てしまいます。

PLANEは甘みがありませんが、ORIGINALは甘みがあって飲みやすかったです。

私はORIGINALの方が好きでした。