今週旦那の仕事が忙しくて24日と25日はお仕事。
この頃帰宅時間が遅いし、クリスマス当日は何時に帰って来れるのか分からないので、昨日一足早めにクリスマスをやりました。
チキンをタレに浸けている間にサラダを作ったり、スモークサーモンにかけるドレッシングを作ったり。
チキンを2~3時間タレに浸けたらオーブンへ。
あとはオーブンがいい焼き色を付けてくれます。
カニグラタンは娘のお気に入り。
冷凍のグラタンをトースターで焼くだけの手軽さ。
グラタンを焼いている間にスーパーで買ってきたピザにチーズをマシマシ。
グラタンが焼けたら次はピザをトースターへイン。
昨日はチキンのタレとドレッシング、サラダを作っただけの楽チンご飯になりました。
その代わりオーブンとトースターが大活躍でした。
このあとケーキもしっかりいただきました。
昨日もたくさん食べました(^o^)
ごちそうさまでした\(^-^)/