旨い酒と肴

最近　でもないですが　連続テレビ小説の影響で　ちょっとしたウィスキーブームらすい。。


なので国産のウィスキーは買いづらい・・・


「にわか」と思われると嫌なので！


まあ　ハイボール用は国産ウィスキーですけどね。


でも　マッサンの方ではなく　井川さんのCMの方です　あと小雪さんもCMしてました。


なんか笑けてくると思ったら・・・


小雪のモノマネ芸人の　顔　浮かんでました(笑)


そんなこんなで選んだのがコレ！



「ジョニー　ウォーカー」


聞いたことはあります　ジョニ黒とか　ジョニー黒田とか・・・


・・・一口ナメてみますと　なんだか薬臭い！　


でも　たしなんでいくうちに　だんだん　まろやかになって　いい香りが　鼻に抜けます♪


いわゆるコレが　「スモーキー」と言うヤツなんでしょうか？


樽の中で熟成されていた歴史を感じさせます(テキトー)

いつも呑んでるターキーみたいに舌先にピリリとくる感じではないので　ロックが合いますね♪　


これもクセになりそうです(笑)



続いて　旨い肴はコレ！

コラコラ！　撮影してるのに　手を出すんじゃない(笑)


イワナ　アマゴ　ヤマメ　三兄弟　です！


現場で捌く前に半分は　お亡くなりになっていたので　食味はイマイチかな～っと思っていたら・・・


振ったお塩が　いい塩梅で身に入っていて　尚且つ　身はフワフワ　そして最後に何とも言えない甘さが　広がります！


前に頂いた時より数段　美味しかったです♪


ひょっとすると　コレが今が「旬」　と言うヤツなんでしょうか？


前置きが　長くなりましたが　最新釣行　Coming Soon！(笑)