たれぞーの日記 DIY・セルフリノベーション【tarezo33 】

古いマンションを趣味のDIYでセルフリフォームした記録
インテリアと商品

サムギョプサル

2011年08月27日 22時32分48秒 | 食卓・お料理・お菓子・お酒

最近お気に入りの晩御飯

サムギョプサルって知ってる?

豚バラ(3枚肉)を焼いて  野菜で巻いて食べるだけの、超簡単な韓国料理

うちは、サンチェの上に、しそ(大葉)と甘酢漬けの大根スライスで巻き巻き

たれは、コチジャンやサムジャンをのせるとおいしいっす!

さっさと手順を覚えて

一人で黙々と食べるじお    おいし~~っす!

 

大根の甘酢 これも一緒に包むのがポイントやよ!!

大阪 江坂にある 近藤造酢 株式会社

こちらの製品 むすめ酢じゃないと、ダメダーメ  

まろやか~で、何を漬けても超おいしいのおお~~(決して関係者じゃあ、ございませんことよ ふふっ)

うちでは、このほかに キュウリや大根 人参などなど 即席酢漬けを作っています

                               ピクルスみたいなやつね

旦那も、子供もばくばく!

お弁当に持っていくと、友達が奪い合って食べるらしい

 

なかなか、売ってる店がないのが玉にきずやけどサ おススメだわよん

 

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