クリスマス時期 料理の記録

クリスマス終わっちゃいましたねー

今年もやり切ったーと気が抜けて

本日は料理の記録をまとめています

普通はきっと1日だけだよね
我が家ではクリスマスの頃は

子供の誕生日もあるので
連日それっぽい雰囲気を楽しみます

22日タンドリーチキン

今年は誕生日本人が不在のため

ケーキはなし

24日　クリスマスイブ
並んで待つのが嫌いな我が家
クリスマスはもちろん近寄りませんよ、ケンタッキー（笑）
なので家であの味を再現〜♫
外はサクッとカリッと
中はふわっと🍗
これたまに作ると家族に大好評
(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪

25日　いよいよ本番のクリスマス

娘と2人で昼から仕込みつつ飲む🤣

キッシュ

先日試作で作ったら、底のパイ生地がフニャッとなったので

今回は先に生地だけ焼いてみました

初めて使った重石

そのまま乗せたら一粒ずつ取るハメに💦

アルミホイルとかに乗せればよかったと後で気付く（笑）

出来上がり良ければ全て良し！

娘作のバターナッツのポタージュ

ケーキは毎年定番

紅茶のロールケーキ

他にオードブルっぽい物と

もちろん骨付きチキン

（赤ワインと蜂蜜の醤油味）

すぐに汚すので普段は使わない

テーブルクロスもこの日ばかりは

セットして、雰囲気出してます

(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪

こうやって見ると

この週はチキンばっかり🤣

食べてる途中でちょっと作りすぎたことに気づく😅
赤ワイン→白ワイン&お腹もいっぱいで
ケーキにたどり着いたのはAM12時でした

ぐったり(›´ω`‹ )

カロリー高い料理で体が重くなったあと
さらにお正月の食っちゃ寝ーで
ダメ押し
コレから一気に体が丸くなります😭

ヤバイやばい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ