とんかつ かつ丸

福島・郡山市街をお昼を食べようと車を走らせ、たまたま見つけた「かつ丸」へ入ってみました。
国道４号バイパスから、新さくら通りを自衛隊郡山駐屯地方面へ走るとすぐにお店があります。
普通のとんかつ屋かと思って中へ入りメニューを見ると、「極上まるやま豚」というのを見つけました。
契約している農場で育てられた特別な豚なのだそうで、「極上まるやま豚ロースカツ定食　１７６４円」を注文。
運ばれてきた定食を見てみると、薬味らしきものが数種類ありました。
店員さんから説明を受けると、まずは塩で、次におろしわさび、大根おろし、ゆずコショウ、最後にソースで召し上がってくださいとのこと。
そのように食べてみると、いろんな味がして面白かったですね。しかもどれもとんかつと相性がいいんです。
やっぱり僕は、すりごまに辛めのソースでいただくのが好きでしたね。
トンカツは柔らかく衣がサクサクして少しこってりですが、美味しかったですヨ。
御飯、キャベツはおかわり自由なんですが、僕はドレッシングではなくてトンカツソースでキャベツを食べるのが好きなんです。
トンカツを食べ終わった後の南高梅が口の中をさっぱりさせてくれました。
また訪れるかも。