毎年、夏になるとTV番組で紹介されている「大岩そうめん」。いつかは食べたいなくらいでしたが、第14節いわてグルージャ盛岡戦後にTwitterのタイムラインに「大岩そうめん」のつぶやきがあり、夏本番になる前に食べることにしました。
昨日で福井県敦賀市の出張が終わり、今日は休暇にしたので、昼ご飯に「大岩そうめん」を食べてきました。
富山市内で用事を済ませて、約30分程運転して「そうめん金龍 大岩店」に到着!
平日の12時前でお客さんは10人ほど。夏本番の休日なら行列が並ぶようです。
お目当てのそうめんは一種類のみ!他には一品料理、ごはんもの、甘味
お目当ての「そうめん」と「昆布のおにぎり」、「あずき白玉」を注文。
外食でそうめんを注文するのは、なんだか勿体ないような気がして、いつ注文したのか記憶にありません。
外食でそうめんを注文するのは、なんだか勿体ないような気がして、いつ注文したのか記憶にありません。
運ばれてきた「そうめん」はだし汁が澄んでいてとても綺麗!食べるとだし汁はさっぱりしているし、そうめん自体も美味しく、人気があるのに納得!
昆布のおにぎり、あずき白玉も美味しく頂きました。
自宅でそうめんを食べるときは、茹でたそうめんをつけ汁で食べているので、今度は「大岩そうめん」のようにだし汁で作ってみます。
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