日本酒に新酒があるように、芋焼酎にも新酒があるようです。Amazonで見つけた「新酒 黒白波」を買いました。
県名: 鹿児島県
アルコール度数: 25%
古き良き時代の焼酎文化を平成2年から復活させ全量新酒の みを使ったこの時期だけのおいしさを芋焼酎の新酒
飲んでみた感想は・・・味覚音痴の私にはわかりませんでした。 . . . 本文を読む
残り6試合を全部勝てば残留する可能性はかなり上がりますが、これまで4勝しかしていないチームがどれだけ頑張っても連勝は難しいでしょう！
前半は危ないシーンが数回あったが、どうにか守って0-0！しかし後半序盤に富山の左サイドから崩されて失点(^^;;その後も札幌の攻勢が続き、見事なカウンターから失点して0-2！
札幌は攻撃の形をしっかり持っていて、左サイドからボックス内でポストでボールを受け、そ . . . 本文を読む
七輪で秋刀魚を焼いて、外で食べることにしました！
秋刀魚は鱗を包丁で取り、洗ってから新聞紙の上に置いて、表面の水分を取ります。
網で焼くと、皮の部分が網に着いてしまうので、秋刀魚を串に刺して、七輪の上にレンガを置いて、炭から離して焼きました。
炭は七輪の片側に寄せて、秋刀魚の脂が炭に落ちないようにしてたけど、脂が落ちると火と煙が上がります。ウチワであおって火を消しながら秋刀魚を焼きます。
そ . . . 本文を読む