長崎心泉堂 幸せの黄色いカステラ

こんばんは、長崎心泉堂さんの幸せの黄色いカステラ頂きました。

ありがとうございます。

ほんの気持ちです。

１個ずつ個包装なので食べやすいですね。

こだわりの卵の黄身にハチミツ、高級小麦粉で作るカステラです。

頂きます。美味しいです。

しっとりとした口どけ”を生み出すのは、焼き上げ後の一昼夜の寝かせの時間が底に敷いたザラメ糖が、
じっくりと溶け出し、それがキメ細やかな生地にしみこんでいきます。

そして、深い甘みと同時に、しっとりとした食感を作り出していますね。ありがとうございました。