続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

チャプチェ&コチュマヨチキン

2019-05-17 07:23:07 | 晩御飯

朝から良いお天気

本日 こちら 日中の最高気温は28度となっております

 

早いもので いつの間にか金曜日 《゚Д゚》

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

先日の晩ご飯

全体写真はナシです

オカズのみ

 

まずは  チャプチェ

豚肉 ピーマン 人参 春雨

味付けは

醤油  大さじ2

砂糖  大さじ1

みじん切りニンニク  1片分

長ネギのみじん切り  5センチ

ゴマ油  少し

このレシピで作って   美味しくいただきました

 

コチュマヨチキン

 

鶏ムネ肉  1枚

鶏ムネ肉を観音開きにして

↓これらの調味料と一緒に袋に入れて揉みこんで

コチュジャン 小さじ2

マヨネーズ   大さじ1

醤油   小さじ1

酒  小さじ1

熱したフライパンの上に ムネ肉をタレごと置いて

フタをして 両面蒸し焼き

 

簡単ですごく美味しかったです

 

最後は

圧力鍋で カボチャと大根の煮物

 

 

 

・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚

 

今朝のクロズ

オハヨー ござりましゅ ʕ•̫͡•ʔ♡*:.✧

 

ポンズ

 

ふと 遡って ブログを見ると

今年の最初頃は こんなに毛がフワッフワッ

 

マリのように コロコロして見えます

 

今は 人で言えば 角刈りって感じかな~

  

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コメント (4)
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