続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

☆オリンピック☆野球決勝戦の日の晩ご飯

2021-08-08 11:53:46 | 晩御飯

昨日はオリンピックの日本対アメリカの決勝戦を朝から楽しみにしていました

何品かおかずを準備して観戦しながらチマチマ、ダラダラと食べようと思った昨日の晩ご飯です

ゴボウ、ピーマン、春雨入り春巻き&カニカマとネギ入り卵焼きを大皿に

ゴボウは4㎝長さで、マッチ棒よりまだ少し細いせん切りにしています

中の具はゴマ油で炒めた後、酒、みりん、醤油でしっかりと味をつけています

スナック菓子のように何本でもイケます

 

電気圧力鍋で鶏ささみと小松菜入りクリームシチュー

この日はよく考えたら野菜ばかりでしたが、唯一、このシチューの中にささ身がそこそこ入っていました

 

おむすび

具は生姜のしぐれ煮や、きざみしば漬けです

100均などで売っているおムスビ容器を使いました

型を開いて、大きめにラップを置いて、少なめのご飯を乗せて具を乗せたら、上からまた軽くご飯を乗せてラップでくるんでフタを閉めると、海苔サイスにちょうど良い三角おムスビが出来ていい感じ

食べる直前に海苔を巻いてテーブルへ

スティックきゅうりにはマヨネーズとコチュジャンを合わせたものをつけて齧りました

 

ご飯を食べながら侍ジャパンの活躍を応援しようと、キンキンに冷やしたオールフリーも準備

しかし、普段から晩ご飯は10分もかからずに食べてしまうので、この時も2回の表が始まるくらいには全て完食してしまいました

試合は1点を争うような、ほぼ互角の戦いのようにも思えてヒヤヒヤしましたが、わずかに日本のほうが上だった

見事、金メダル獲得、すご~い

一方のアメリカの選手たちもスポーツマンらしくとても素敵な方たちばかりでした

そして、侍ジャパンのメンバーの中では、私は特に森下選手と柳田選手のファンです

 

3週間くらい前のポニョ姫

リラックスモードでテレビを見ています

ママの影響大!でK-popのファンでもあります

懐かしいでんでん太鼓も転がってる~

最後は、しゃなりと流れひざ

左手も開いています

 

ポンズ

台風が近づいてるからすごく蒸し暑いじぇ~

とにかくオラは暑いんだじぇ~

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2 コメント

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Unknown (こた母)
2021-08-09 09:03:11
全部、美味しそう~。
で、品数も多くて、マメですよね。
こた母は、旦那が夏休みに入ってから、
手抜きです。
もう、面倒くさくって(笑)
侍ジャパン、見事金メダル!
ジャイアンツファンなので、坂本君を
応援してました♪
ポニョ姫、関節が柔らかいわね。
若いって、いいわね~。
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こた母さんへ (ゆきぽん)
2021-08-10 12:53:08
ほぼ毎日、午前中に1品か2品、作り置きのおかずを作っていますよ
暑いから長時間の煮物や揚げ物は無理ですが
こた母さんはジャイアンツファンですものね!しかし、選抜の最高のプロ選手たち、最強ですよね
確かに赤ちゃんって関節が柔らかいですよね~
癒されます
返信する

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