続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

☆メリークリスマス☆

2018-12-25 08:22:22 | 晩御飯
今朝はかなり冷え込んで 車が白く凍ってました
しかし 日中は12度まで上がるみたいです

泣いても笑っても今年最後の一週間となりましたね

我が家は 土曜日曜と クリスマス気分の食事をして
今日から普通に出勤 食事も普通モードに!

しかし クリスマスは今日までですもんね

メリークリスマス *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


12月23日は ブンタと私と二女の3人で晩ご飯を食べました




去年作って とても美味しかったので
今年も作りました

ノルマンディー風チキン



フライパンにバターを入れて まずはニンニクを香ばしく焼き
続いて鶏の足を入れて焼き

脂を拭き取り サイコロにカットしたリンゴを加えて炒めて
チキンだけ取り出して

その後のフライパンの中に生クリームと 白ワインを入れて煮て塩コショウで味を整え
水を少しだけ加えた卵黄を加えてトロミをつけたソースを

上からたっぷりと



このソースが本当に優しいお味で美味しんです (⌒▽⌒)




カマンベールチーズを少しづつかじりながら
甘いリンゴを一緒に




ポテトサラダ




この日は 特別に お酒も



梅酒 オールフリー


今年は 楽天ポイントを利用して
ネットでクリスマスケーキを注文してみました

届いたのが こちら




京都のお店のものです




冷凍で届くので 冷蔵庫でゆっくり解凍してから
飾りつけをするようになっています




箱に書いてある文字が目に入り
よく見ると



こんなのを読むと 嬉しくなります


お店の画像を確認しながら おそるおそる飾り付けしました



チョコプレートの後ろにイチゴが一個だけ乗っていたのですが
それは本物そっくりの チョコレートのイチゴでした

冷凍だから本物のイチゴだと解凍した時に水分が出ますもんね
よく考えてあります

しかし 私はチョコレートのほうが意外性があって好きでした


柔らかいのをカットしたので ちょいと崩れてしまいましたが‥



程よい甘さで すごく美味しい!
トッピングのケーキの上に乗ってるのは イチゴ味のバタークリームでしたが
これがまた懐かしい味わいで最高

しっかり堪能できました
皆んなも満足 (≧∇≦)

初めてのケーキのネット通販で不安でしたが これに味をしめて
全国の洋菓子店からのお取り寄せも 選ぶだけでも 楽しそうだなと思いました


先週 二女が彼氏と一緒に 福山市にある みろくの里に遊びに行って来た時の
クリスマスイルミネーションです

写真をラインで送ってくれたので載せておこうと思います





ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

今朝のポン監督



昨日はキッチンで 袋から野菜を出していると
油断した隙に ソニが中に入ってた



相変わらず 狭いところが 落ち着くみたいで


今朝はソニは布団に潜ってて 撮影には不参加
ご褒美の時だけ 布団からちゃっかり出てきて参加 (*☻-☻*)


オラたちも クリスマスのケーキやチキンを ちょっとだけ 食べたじぇ



ウマかった〜 (*゚∀゚*)

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (モカママ)
2018-12-25 11:05:34
メリークリスマス

ネットでクリスマスケーキを注文~
素敵に飾り付けされていますね
上にあるロールケーキも大きめなのね

楽しく飾りつけも出来て凄くいいなって思いました
お店の気遣いも嬉しいね

チキン美味しそうですね
我が家は今年は照り焼きにしました
こういう感じのも可愛らしいね
ノルマンディー風チキンなんてお洒落だわ

2女ちゃんのchristmasデートいいわぁ~
我が娘は家でモカと
いいのだろうか・・・・
サンタさん素敵な男性お願いします

そうだ~
いつだったか、インスタ来年始めたいって
そこに追伸お返事また書いたのですが・・・・・
私もやっていますので、是非是非やって見て下さいね
楽しみにしています
返信する
Unknown (かこ)
2018-12-25 11:11:22
ゆきぽんさん
Merry Christmas

凄く美味しそうなクリスマスのディナー
ノルマンディー風チキンですね(*゚∀゚*)
レシピまで書いて下さり、作って
みたくなります(๑・̑◡・̑๑)
ゆきぽんさんのお宅にしては珍しく
アルコールもあり、本格的なクリスマス
ですね♬
お取り寄せのケーキも美味しそうです。
箱に書かれてあるメッセージ、私も
ジーンと来ました(o^^o)
素敵なイブ、イブを過ごされて
良かったです(*゚∀゚*)

ポン監督にソニちゃん、一緒に
クリスマス良かったね。

ゆきぽんさん、今日もお仕事頑張って
下さいね(*^◯^*)
返信する
こんにちは♪ (ゆきのん)
2018-12-25 12:18:16
メリークリスマス

とっても美味しそうなクリスマスメニューですね
ノルマンディー風チキン・・・ホント、お洒落です。
やさしいソースの色合いと
華やかなプレートが合っていてとても素敵ですね。

ケーキのお取り寄せはしたことがないけれど、
こんなに美味しそうなケーキだったら私も食べてみたいです。

そうそう!!
前記事の和風パスタの器、ナルミの「ソラリア」シリーズのですよね
少し前になるのですが、私もこの柄が気に入り、
未使用品のスクエア型の器を手に入れました~♪
近いうちにデビュー(笑)させたいと思います。
返信する
豪華~! (マリンカ)
2018-12-25 23:19:30
わー✨今年も豪華なお料理ですね~!!
ノルマンディ風チキン、かぶりつきたいです😆💞

ケーキもとっても美味しそうなビジュアルですね!
全体的にお抹茶味でしょうか??
真ん中の生チョコっぽい部分がたまりません😻

返信する
モカママさんへ (ゆきぽん)
2018-12-26 07:28:01
ネットでクリスマスケーキを探してた時 このケーキに目が止まりましたよ
何たってケーキの上にさらにロールケーキまで乗ってるだなんて!
解凍してからの飾り付けは緊張しながらも何とか完了!
甘過ぎずに柔らかく本当に美味しかったです
ネットでのケーキ注文ありです(⌒▽⌒)
チキンの照り焼き美味しそ〜
モカママさんのお宅は食器も可愛いですもんね(o^^o)

イルミネーション 彼氏と二人で楽しんだと思います
彼氏が出来たら出来たできっと少し寂しいと思うので娘さんとの時間を今のうちに楽しんでおいて下さいね(o^^o)

インスタの事 ありがとうございます(╹◡╹)
その節にはよろしくです

返信する
かこさんへ (ゆきぽん)
2018-12-26 07:33:33
クリスマス終わってしまったので大晦日に向けて慌ただしくなりそうですね!

ノルマンディー風チキン
このソースは初めて作った時は味の想像も出来ませんでしたがクセになるお味なんです
リンゴが良い仕事してる感じかな(*^o^*)
そうそう、我が家でアルコールが登場するのはホント こんな時だけです
私は甘い日本酒も結構好きなんですけどね

ケーキの箱に書いてある言葉通り丁寧に作られたケーキで本当に感じの良いお店でした

仕事納めまであと3日!何とか頑張りますね(≧∇≦)
返信する
ゆきのんさんへ (ゆきぽん)
2018-12-26 07:58:07
クリスマスもいつの間にか終わってしまいましたね!去年作ったチキン料理が美味しくて今年も同じのにしました
お皿だけ去年のと違います
バラ柄のプレートは確かナルミだったと思います(o^^o)
お店で一目惚れして去年のクリスマスが終わった頃だったかな?買ってもらいました(^^)

私もケーキのお取り寄せなんて考えた事もなかったんですが楽天ポイントを使うために探してみました
あまり期待してなかったんですが、美味しかったです(⌒▽⌒)
ホールケーキはネットで注文する方法もあるな!と思いましたよ

パスタの器はソラリアって言うシリーズだったんだ^o^
2年くらい前に レジャーランド1で見つけて(^^)
大きめで縁の高さがあるので ドン!とパスタを盛ったり重宝してます
ゆきのんさんも 違う形のを未使用品でゲットされたとは!!
いつかデビュー記事を楽しみにしてますね(≧∇≦)
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マリンカさんへ (ゆきぽん)
2018-12-26 08:04:00
ノンマンディー風チキンがあるだけで何となくゴージャスな雰囲気になったかな?(≧∇≦)
すごく簡単な料理なんです!
ふと思ったけれど豚ロース肉でも合いそうな感じです

すごく可愛らしいケーキでしょ
上にロールケーキが乗ってるとかね(o^^o)
22日までの注文品だったんですが、その数日前にネットでみると、すでに在庫なし!になってました
人気だったみたいです
スポンジの間に挟んであったのはムースかババロアって感じでしたよ
全体的に満足なお味でした(^o^)
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