涙と笑いのHIV奮闘記II

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
歳のせいか治療の副作用のせいか忘れ物がひどいんです。

冷凍えんどう豆と冷凍食品で

2017-05-23 21:00:00 | 食事

歳のせいですかね。

日曜日にバイトを入れたせいで、先週から9日連続勤務となて

blogを書く元気もありませんでした。

以前もらったえんどう豆、塩ゆでして残った分を冷凍していたので、

それを使ってエンドウごはん。

さすがに色は悪くなってしまっていますが、味はちゃんと美味しくできました。

そして冷凍食品のエビフライとカニクリームコロッケを揚げて、ベビーリーフとブロッコリーのサラダ。

それにしてもここの所の暑さ、熱中症が増えているのがわかります。

 



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