涙と笑いのHIV奮闘記III

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れとも戦っています。

久々の弁当作り

2020-02-19 16:22:00 | 食事

昨夜の帆立ご飯が余ったので、今朝はそれを使って久々の弁当作り。

といっても、キャベツ1枚を千切りにして容器に敷いて、レタス一枚をちぎってその隣に敷いて、
コーン缶をあけて大さじ1杯分をその上にのっけて、
冷凍してあった鶏モモ肉を焼いてその上にのっけて。

フリーズドライの味噌汁の素を別に持って行って。

う~ん、腹いっぱいです。

今日はいろいろと仕事があって午後7時過ぎに帰宅。
生駒山の上に宵の明星。

郵便受けに大きな封筒。
そこには宮部みゆきの「おそろし」という単行本。

三島屋変調百物語事始シリーズの第一作です。

夜も遅いので、今夜は炒飯。

残っていたコーン缶、人参のみじん切り、ベーコン、卵、冷凍ご飯でちゃっちゃっちゃと。



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