涙と笑いのHIV奮闘記III

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れとも戦っています。

昼はから揚げ、夜はビフテキ

2020-09-21 21:00:00 | 食事

昼食は鶏もも肉をから揚げにして、
ポテトサラダを作って残っていたカボチャの煮物や茹でた人参、水菜を乗っけて。
久しぶりに揚げ物。

散歩を兼ねて平城宮跡まで。
法華寺の前を通ってそこから東院庭園を過ぎ、平城宮跡。
そこから朱雀門をくぐって朱雀門広場へ。

ミナーラで休憩。フードコートでソフトクリーム。

部屋に戻ると明日咲くであろう朝顔の蕾がいくつも。

 

「平家 上巻」3/4くらいまで読み進むと外で鳥の声。
もう6時。
ムクドリの大群が駅前に集まってゆくところです。

今日も夕焼けが綺麗です。

生駒山と夕焼け。

しばらくすると濃い茜色に。

右下隅に、さっき散歩にでかけた朱雀門が見えております。

 

さて、先日誕生日だったのですが実家から霜入り冷凍ステーキ肉が送られてきました。
今でも高校生と思っているのでしょう、分厚い霜入りステーキ肉。
確か以前実家に帰った時、
「ふるさと納税で霜入りステーキ肉をゲットしたのだけれど、もう1枚はよぉ食べられへんだ」
と言ったはずなのに・・・

その肉を昼に冷凍庫から出して発泡トレイに乗せて解凍しておいたのがちょうどいい感じに。
塩コショウをして焼きました。
牛脂もついていたのですが、カロリーを下げるためにサラダ油で焼きました。

生野菜のサラダを添えて今日の夕食です。

片づけをして西の空を見ると空低くに三日月。

温帯低気圧が台風12号(ドルフィン)となったようです。
木曜日に近畿地方を直撃するかもしれません。
秋雨前線を刺激して風よりも雨に注意とのこと。

みなさん、今から防災マップをチェックしていまから備えておくのがいいですね。

 



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