モカとティータイム

生まれて2ヶ月で我が家に迎え入れたモカの成長記録と
スローライフな日常を楽しく綴って行きたいと思います。

柔らか白パン

2020-07-11 23:47:00 | 日記
この地も、相変わらず
すっきりしない天気が続いています

気持ちだけでも前向きにと思い、
今日は新しいオーブンレンジを使って
バン作りをしてみました

一次発酵後


成型


二次発酵後


焼成後


ふっくら、柔らか白パンの
出来上がりです


フルティカで、トマトスムージィーを
作りました




中玉トマト(シンディ・オレンジ)
で作ったジャムを添えて


ポテトサラダサンド、タマゴサンド
にもしてみました


少し蜂蜜を入れているので
ほんのり甘く、思ったよりも柔らかく
ふっくらとして
噛むともっちりとした食感の白パンが
できました


この電子オーブンレンジは使える!

一作目の印象ででした

ボチボチと、楽しみたいと思います


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



北海道出身の友達から
北竜メロンをいただきました

毎年いただきますが
とても美味しいメロンです

少し追熟してから食べたいと思います


モカちゃん、今日もお家遊びです


モカパパに、
遊ぼうビームを送っています


ピープー笛ぬいぐるみで遊び始めました


噛んで、ピープー鳴らしながら
引っ張りっこです

モカちゃんは、この遊びが大好きです

遊び始めると、20分位は
すぐ過ぎてしまいます

この遊びは、モカパパにお任せで〜す




今日は、久々に夜中の更新です

明日はまた、午前中は雨みたいです

それでは、また


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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (sisyo)
2020-07-12 08:53:46
モカママさん✨
おはようございます🤗
美味しそうなパンができましたね🎵
ステキなテーブルに用意されたモーニング☕🍞🌄
お邪魔してご馳走になりたいくらいです😂
いつも、ありがとうございます😊
また素敵な記事を楽しみにしています🐹
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Unknown (文太)
2020-07-12 10:49:26
おしゃれな朝食(?)ですね
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Unknown (moka1127)
2020-07-12 11:47:08
みっこさん、こんにちは
いままでも何度か作ったことがある白パンですが、ガスオーブンよりも電気オーブンのほうが温度が安定して、ふっくらと仕上がったような気がします。
美味しくできたのは、私の腕よりも、オーブンの性能だと思います。(笑)
まだ一作目なので、今後の作品で、評価したいと思っています。

私のソウルカラーは紫みたいです。
でも、占い方によっては白の時もありました。
良い方を信頼しています。(^_^)v
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Unknown (moka1127)
2020-07-12 12:08:16
文太パパさん、こんにちは😃
いつもの朝食は、和食が多いのですが、パン作りをした時は、1時間位時間がかかるので、
少し遅い朝食になります。
時間的に余裕がある時に作ります。^_^

文太ちゃん、いつも出迎えてくれるんですね。
可愛い💕

そういえば、文太ちゃんはフローリングで過ごしているようですが、すべったりしませんか?
以前、モカも一歳過ぎた頃に、リビングを駆け回り、脱臼しかけたことがありました。
キャン!と鳴いて、後ろ左足を上げて痛がっていたので、すぐクリニックに駆け込んだら
ポメラニアンなど、足の細いワンちゃんは脱臼になりやすいそうです。

滑りやすいフローリングや、ソファーなどからの飛び降りなどは気をつけてくださいと指導を受けました。
その後なるべくカーペットの上で遊ばせていて、今の所脱臼した事はありません。

老婆心ながら、ご参考にして頂ければ幸いです。
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Unknown (文太)
2020-07-13 12:39:57
@moka1127 モカママさん
イカしたパン作りは羨ましい限りです。
フローリングは滑りやすいので、脱臼の危険性があるんですよね。
いつも走り回っているんで、ちょっと改善の余地ありですね。
ありがとうございます。
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Unknown (KT Jackson)
2020-07-17 18:06:49
こんにちは😃
パン、お見事です‼️👏✨
パン屋さんに売ってそう!!
サンドは喫茶店みたい!!感動ーっ✨🥺✨
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Unknown (moka1127)
2020-07-17 21:39:54
KT Jacksonさん、こんばんは

KT Jacksonさんから、お褒めの言葉を戴くなんて、感激です。^_^
今回は新しいオーブンレンジだったので、出来具合が不安だったのですが、探りながら作ったのが功を奏したのかもしれません。
調子に乗って、他のパンを作った時もUPしますので、また評価してください。
有難うございました。
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