娘が里帰りしています
旦那様が福岡に出張という事で
昨日職場から直接帰宅しました
娘大好きモカちゃんが大喜びです
すり寄って、
体全体で喜びを表していました
我々には見せたことのない
表情をします
以前、娘からプレゼントされた
ロープおもちゃで早速、遊び要求です
一通り遊んだ後は
ソファーで横になっている
娘にピッタリ寄り添って離れません
本当に娘好き好きモカちゃんです
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
先日、菜園の御近所さんから
鶴首かぼちゃをいただきました
その方もお知り合いから
いただいたそうですが
もし種を採取するならと、
持ってきてくれました
少し小ぶりだったので
切ってみると肉厚がちょっと少なく
縦割りにして、
グラタンを作ることました
サツマイモがあったので
スイートポテトグラタンです
切り口をアルミ箔で塞いで
少し焦げ目がつくまで焼きました
もう一品、
モカパパが三日前に漬けダレに漬けて
仕込んでおいた豚方ロースを
ロテサリーグリルで
焼いた焼き豚です
こんがりと焼き色がつきました
そして、いただき物がもう一品
海苔と削り節をブレンドした
振りかけ物です
いくつか掲載されていた中で
オーソドックスに
ふりかけご飯にしてみました
昨日の、夕食のメニューです
海苔ご飯
海苔と削り節の、磯の香りが
食欲をそそります
スイートポテトグラタン
サツマイモとカボチャの程よい甘さと
チーズの塩分がベストマッチでした
肩ロースの焼き豚
きび砂糖を刷り込んで
ニンニク生姜醤油に3日間漬け込んで
味を染み込ませたお肉が
程よい柔らかさで深みのある味わいを
楽しめました
収穫した生姜を使った、胡瓜の佃煮
キュウリの収穫も終わりに近づいて
多分これが最後の佃煮になりそうです
厚揚げ豆腐の生姜煮
収穫仕立ての生姜は瑞々しく
辛さも円やかで食材を引き立てます
ふりかけカツオ海苔のお味噌汁
朝の香りがして、いつものお味噌汁より
1段階美味しくなりました
全てを美味しくいただきました
まだ残っているすくなかぼちゃ
フォローしてくださっている
"yuzunaの蒸しパン、時々焼き菓子"
のyuzunaさんが、
すくなかぼちゃを使った
マフィンとスコーンを掲載していたので
真似してみようと思ったのですが
難しそうʅ（◞‿◟）ʃ
さてどうしたものか？
考えてみま〜す^_^
台風情報の直撃は無くなりましたが
多量の降雨が予報されています
被害が出ませんように
それでは、また
娘ちゃんに寄り添うモカちゃん見てると嬉しい、大好きが伝わってきます✨
モカちゃん良かったですね❣️
グラタンすごく美味しそうで♪(*^^*)
食べたいと思っちゃいました♪
モカが家族になるきっかけを作ったのは娘で、
おやつやおもちゃを買ってきてくれる事もあり、大好きになったみたいです。
コロナの事もあり、3ヶ月ぶりでしたが、3ヶ月分の喜びを出していました(笑)
基本、優しい女性が大好きなので❤️
Mさんにお逢いする事があれば、Mさんの事も大好きになると思います(笑)
かぼちゃのグラタン、近くだったらMさんにも試食してもらいたいくらいです。
（でも、何これ！と、言われそう 笑)
写真で美味しそう！と言っていただけるだけで、
嬉しく思います^_^
優しい人が好き❤️照れますね〰️笑
そう言ってもらえて嬉しいです(ﾉ≧∀≦)ﾉ
グラタン本当に美味しそうで(^q^)
料理の勉強になります(≧▽≦)
いま外出中です(^_^)v
もし、大きなお世話でなければ、
レシピあげようかなと。。
今夜は時間ありますし。。
(勝手に名付けています〜笑)
を拝見しているとよくわかります^_^
そして、そこに集まる、miyanさん、sinnderaさん、みっこさん、yuzunaさんも、皆様お優しいのでまるで家族みたいですよね。
その広場に時々参加させていただき、yuzunaさんには感謝です(笑)
Mさんの優しさは、きっとお嬢ちゃん達にも
しっかり伝わっていくと思います。
陰ながら応援していますよ^_^
ありがとうございます。
是非お願いしますm(_ _)m
お忙しそうだから、時間が空いている時でいいですよ。
ただ、カボチャ自体が若干痩せているので甘味があまりありませんでした。
うまくできるか、ちょっと自信がありませんが
(食材を理由に、煙幕をはって言い訳をしてま〜す〜笑)頑張ってみます。
よかったらぜひお読みくださいm(_ _)m
早速UPしていただき、ありがとうございます。
自信はありませんが、挑戦してみます。
グラタンに利用した感じでは、ちょっと未成熟なかぼちゃで、甘さが足りないような気がしました。他の方法で少し甘さを補って、作ってみたいと思います。
上手く出来たら、upしますので、また評価お願いしますね^_^
お忙しい中、ありがとうございましたm(_ _)m