西通りにオープンした『Bacaca Kiｔchen HAKATA』に行ってきました。
楽天などの通販メインで販売しているカレーのお店です。何でも白いカレーなるものが食べられる店だとか。『白いカレー？！んなもんあるわけねーじゃねーか！おめー馬鹿か！』という馬鹿かの台詞からBacacaという店名がついたと勝手に推測（←絶対違うけど）
夜のカレーメニューは幻の白いカレー（780円）、幻の白いカレーパスタ（750円）、ビーフカレー（600円）、ポークカレー（600円）、チキンカレー（600円）、焼きカレー（850円）、カレーピラフ（750円）の7種類。トッピングはかつ（+250円）、ウインナー（+200円）、チーズ（+100円）の3種類。ほかにはおつまみ6種類やサラダ5種類、肉・魚料理も5種類ほどありました。
もちろん注文したのは幻の白いカレーの大盛り（+100円）！！チーズとかつをトッピングしました。クリームシチューとカレーをミックスしたような黄土色のルーが何とも不思議な感じ。チーズをトッピングせいもあるんだろうけど辛さはあまりなくてまろやかさが強調されてるようなカレー。クリーミーさとスパイシーさがうま～く絡みあっててウマイウマイ♪“焙煎香味スパイス”というスパイスも別に用意されてるのでそれを振りかけたら辛さと香ばしさもアップ！半分ぐらい食べた後にそれかけたらまたまた別の味が楽しめて一石二鳥♪
この幻といわれるカレーを探索中に命を落とした親友チャールズにも是非食べさせてあげたかった…！やったよチャールズ！！（←誰だよチャールズって）
Bacaca Kiｔchen HAKATA
福岡市中央区大名1-12-62 （地図）
092-713-2282
