中央区高砂にある『Pizzeria Farina』に行ってきました。
福岡でピザが美味しい店としてかなり有名な専門店です。ファリーナとはイタリア語で粉を意味してるのでピッツェリアのこの店にはぴったりですね。僕が不健康でありながらけんこーっていう名前なのとは大違い(?)です。
ランチメニューは日替わりプレートランチ850円、パスタランチ1000円、ピッツァランチ1000円、お昼のコース1500円の4種類。もちろん迷うことなくピッツァランチで!
主役のイタリアン産のハムと青胡椒のピッツァ。種類は何種類から選べます。薄いタイプの生地は評判通りもちもちふわっとしてて美味しかったっす♪お客さんが多いのも納得!僕もちょっと前にイースト菌使ってピザ生地から作ってみたんだけど、やっぱりこの店のように美味しくは出来ませんでした。やっぱり腕とか素材が全然違うんだろなー(←プロと比較すんな)
桃のアイスティ&ちっこいプチデザート、ガトーショコラ。美味しかったけど僕にはかなりちっこかったので+300円(ぐらいだったかな?)で別にドルチェも頼めば良かった…ちっ!
Pizzeria Farina ピッツェリア ファリーナ
福岡市中央区高砂1-2-15 (地図)
092-521-2229
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