那珂川町にある『フランス菓子チクシヤ』に行ってきました。
何度もしつこく紹介している福岡一美味しいと思ってるフランス菓子のお店です。ケーキや焼き菓子だけじゃなくてコチラはフランスの甘めのパン、いわゆるヴィエノワズリーも充実してるんですよ^^今回はあったもの全て大人買いして楽しみました。オトナってなんたる幸せー!!
ボストック170円。粉糖がかなりかかっててカロリーにちょっとビビる笑。けどブリオッシュにじゅんわりアーモンドクリームの甘さが染みててウマウマ!
クラヴァトゥ180円。カスタード&チョコチップをサンドして焼いている20㎝ほどの細長いパン。フランス語で調べてみたら「ネクタイ」の意味だった!言いえて妙!
ブリオッシュサレ140円。しっかり焼かれてるから表面のチーズや中にはいってるベーコンの香りが良い香りになっててグー!クルミも入ってて食感もナイスです。
ブリオッシュ110円。バターと卵入りのパン。シンプルなパンもどこかリッチな味わいなり。
パンオレ110円。ミルクたっぷりのパン。こちらもシンプルだけど素朴でウマし。
パンアラクレーム160円。中のカスタードクリームがバニラビーンズたっぷり入ってて最高!しっかり焼かれたパンオレの生地の苦味とマッチしてます^^
ニーダベイユ150円。ブリオッシュ生地にカスタード。やっぱり特にクリームが美味しい。
クロックムッシュー360円。ハムとベシャメルソース入りのホットサンド。今まで甘い物ばっかり頂いてたのでこういう調理系の味をチクシヤさんで食べるのは何だか感慨深かったです笑
キッシュロレーヌ310円。ベーコンと玉葱入り。小さ目だけどふんわりしたアパレイユがウマウマ!
クロワッサン140円。バターたっぷりなリッチな生地でさっくさくパッリパリ!
パンオショコラ160円。そんな美味しいクロワッサンの中に濃厚な棒状チョコレートの組み合わせ!ウマくないわけがない!
クロワッサンオザマンド190円。アーモンドクリームがけのクロワッサン。すんごくしっとりもっちりしてて絶品!今まで食べたクロワッサンザマンドの中でもかなりの上位に入り込みました^^
パンオレザン140円。ツヤを出すためにナパージュをしっかり塗ってるのがやっぱりお菓子屋さんらしいパンだなーと思いました。チクシヤさんならではのラムレーズンがたっぷり入ってて期待通り!
フランス菓子チクシヤ
筑紫郡那珂川町中原4-42-2(地図)
092-953-2322
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