警固にある『coperta』に行ってきました。
今年6月にオープンした薬膳料理のお店です。健康オタとしてずっと気になってたお店だったけど、秋の季節の変わり目にだいたい油断して体調崩して喘息発作起こし気味になるので願掛け的な願いもこめて今回伺いました笑
頂いたのは美人サラダうどん1600円（税別）。どーみても僕みたいなおっさん向けメニューではなくて恥ずかしかったので“美人”は省略して頼みました笑。色んな新鮮野菜がめっちゃモリモリ！ピリ辛な味付けの挽き肉もしっかり入ってるので満足感もあります。薬膳料理店らしくクコの実とかナツメとかも入ってたのがばっちり健康になれそうで嬉しかったです＾＾つるつるむちむち食感のうどんも美味しかった！
食後にかぼちゃのチーズケーキ500円（税別）も。多分ほぼ自然な甘さのみで作られたこのチーズケーキ、色で分かる通りめっちゃかぼちゃの濃厚感あってウマウマー！やっぱりかぼちゃが秋の旬野菜だからかな？「旬の食材を食べなっせ！」という昔からの言い伝えはやはし間違いなし＾＾
coperta コペルタ
福岡市中央区警固1-15-38 CAITAC SQUARE GARDEN1階（地図）
092-406-3649
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